Hondschoote : à l’approche de la Karyole feest, comment les éleveurs ont-ils vécu la sécheresse ?
À l’occasion de la Karyole feest du 30 août, les éleveurs de chevaux de trait témoignent des conséquences de la sécheresse qui a marqué la saison estivale.
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La Karyole feest revient ce dimanche 30 août à Hondschoote. Une fête populaire qui met chaque année à l’honneur les traditions agricoles et les chevaux de trait. Cette année, elle intervient après un été particulièrement difficile pour les éleveurs, confrontés à la sécheresse, au manque d’herbe et à des besoins en eau importants.
Marie Denaes élève des traits du Nord depuis une vingtaine d’années à Caëstre. Elle possède aujourd’hui cinq chevaux de cette race, ainsi qu’une autre jument. « On a eu un peu moins de foin que les autres années et, actuellement, on tape déjà dans le foin récolté au printemps pour nourrir les juments », explique-t-elle. Elle a également dû acheter des compléments alimentaires en plein été.
Jusqu’à 100 litres d’eau par jour
L’eau est également devenue une préoccupation. Habituellement, l’éleveuse utilise l’eau de pluie récupérée dans les cuves. Cette année, elles se sont retrouvées à sec et il a fallu utiliser l’eau du réseau. Une nécessité lorsqu’on sait qu’une jument peut boire, avec son poulain, jusqu’à 100 litres d’eau par jour.
Christophe Debruyne, éleveur de chevaux boulonnais à Quaëdypre, confirme lui aussi les conséquences de la sécheresse sur les élevages : manque d’eau pour faire pousser les prairies et animaux éprouvés par la chaleur. Malgré ces difficultés, les chevaux seront bien présents dimanche. Pour Marie Denaes, leur participation à la Karyole feest reste essentielle. « Je vois difficilement une Karyole feest sans chevaux », commente celle qui anime aussi la parade.
Karyole Feest, dimanche 30 août à Hondschoote. Entrée gratuite. Parade des chevaux de trait à 12 h.Lire aussi
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