La Brasserie de Thiérache vous invite à déguster leurs bières dans une ambiance festive
Marché des produits de bouche, apéro-concert, jeux, visite des coulisses et, bien sûr, dégustation de bière. Le menu de la prochaine journée portes ouvertes de la Brasserie de Thiérache, à Ohain samedi 29 août 2026, s’annonce alléchant.
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Partage, convivialité et découverte du savoir-faire brassicole sont au programme de la journée portes ouvertes de la Brasserie de Thiérache à Ohain, dans l’Avesnois-Thiérache, samedi 29 août 2026.
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De 14 à 23 heures, de nombreuses animations festives vont animer les lieux. À l’instar du marché des produits de bouche réunissant une dizaine de producteurs bio. Des visites de la brasserie au milieu des cuves en inox, à 14, 15, 16 et 17 heures, seront commentées par le nouveau gérant Stéphane Vatin et ses deux salariés, Simon Hu et Paul Roger. Sans écran, un coin dédié aux jeux anciens occupera les enfants.
Sur place, il y aura de quoi se restaurer avec le fournil biologique et itinérant de La Tartine errante. Accords de guitare sensibles, à 19h30, l’artiste Vincent H ambiancera le concert-apéro. Une tombola sera organisée et tout le monde a le droit de participer avec, à gagner, un panier apéro.
Participer à trouver le nom de la nouvelle bière
Auréolée de sa médaille d’or décrochée lors de l’édition 2026 du Concours international de Lyon pour sa bière blonde bio, la brasserie élargit son offre en proposant de nouvelles recettes. « L’objectif de cette journée portes ouvertes, c’est de mettre en avant le savoir-faire artisanal de l’Avesnois-Thiérache. Et de faire découvrir les différentes étapes de fabrication de la bière. On travaille encore à la main pour le concassage du grain. Le brassage proprement dit est fait avec un fourquet », témoigne le brasseur.
À goûter avec modération, des bières bio seront proposées à la dégustation, dont une nouvelle blonde légère. « Cette nouvelle bière blonde à 4,2 % d’alcool, on va la faire déguster à la pression et recueillir l’avis public pour lui donner un nom. »
Portes ouvertes de la Brasserie de Thiérache 32 rue du bocage 59132 Ohain Tel 06 82 13 62 28Lire aussi
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