Résumé

Après avoir frôlé la mort suite à une chirurgie compliquée, Philippe Conticini a survécu grâce à un chirurgien débutant qu’il a remercié publiquement à la télévision.

Sommaire

  • Un mal-être depuis l’enfance

  • L’homme qui a sauvé sa vie

Philippe Conticini est l'un des meilleurs pâtissiers de sa génération. C'est donc sans surprise qu'il a participé à l'émission Le meilleur pâtissier. Il faut dire qu'il a réussi à démocratiser la verrine et bien d'autres saveurs propres à lui-même.

Mais en dehors des fourneaux, il a longtemps mené un combat contre l'obésité puisque le chef a perdu près de 120 kilos, il en a même écrit un livre. Il faut dire que Philippe Conticini revient de loin puisqu'il a failli perdre la vie.

Un mal-être depuis l'enfance

Philippe Conticini est monté jusqu'à 220 kilos et avait réussi à en perdre plus de la moitié avant de tout reprendre. Cette apparence l'a tellement fait souffrir qu'il a même songé à mettre fin à ses jours. Après de nombreuses tentatives pour maigrir, il a subi une chirurgie de type bypass, mais l'opération s'est compliquée.

Le pâtissier est arrivé à l'hôpital Bichat avec une septicémie, une péritonite aiguë et des organes infectés ; son cœur s'était arrêté et les médecins ont prévenu sa compagne qu'il risquait de ne pas survivre. Mais s'il a réussi à survivre, c'est grâce à un homme qui s'appelle Pierre.

L'homme qui a sauvé sa vie

Il y a quinze ans, Pierre lui a sauvé la vie. Philippe Conticini a tenu à le remercier publiquement en le faisant venir dans Y'a que la vérité qui compte. Une fois que le rideau s'est ouvert, il lui a dit : "Merci de m'avoir sauvé la vie, merci de m'avoir changé la vie. Merci d'avoir été tout le temps là pour moi (...) t'as tellement fait pour moi (...) j'ai fait quatre chocs sceptiques, ça a été un enfer pour moi pendant seize mois, t'as changé ma vie à tous les niveaux".

"Si tu n'avais pas été là, je n'aurais certainement pas été là", insiste-t-il avant d'ajouter : "T'as beaucoup plus fait que ton métier". Pierre venait tout juste de commencer sa carrière de chirurgien et ne le connaissait pas pendant des mois. Finalement, en plus d'avoir gagner une nouvelle vie, Philippe Conticini a aussi rencontré un ami qu'il compte garder à ses côtés.

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