Cet automne, Baie-Saint-Paul pourrait bien te donner envie de tout lâcher pour une escapade. Située entre le fleuve et les montagnes de Charlevoix, cette petite ville déborde de galeries d'art, de restos qu'on veut absolument essayer, de sentiers à couper le souffle et d'un spa pour clore la journée sur une bonne note.

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Le changement des couleurs n'attend pas, et cette destination promet de t'offrir le road trip dont tu as besoin afin de décrocher et de ralentir le rythme durant cette période magnifique, mais éphémère.

À ton arrivée, prends le temps de flâner dans les rues de Baie-Saint-Paul. Entre les maisons patrimoniales, les galeries d'art, les petites boutiques indépendantes et les points de vue sur le fleuve, c'est un endroit idéal à découvrir à la marche.

Durant le séjour, les foodies peuvent faire un arrêt chez Baie-Saint-Pomme pour découvrir des cidres et spiritueux produits sur place ou goûter aux vins au miel d'Hydromel Charlevoix. Pour casser la croûte, des adresses comme le Bistro Mouton Noir ou la sandwicherie Le Diapason valent aussi le détour. Et si ton escapade tombe au début d'octobre, l'événement Ça se passe sur Saint-Jean-Baptiste anime le centre-ville avec des kiosques gourmands, des artistes, de la musique et une ambiance automnale.

Tu préfères te détendre? Direction l'Hôtel-Auberge La Grande Maison et Spa. Situé en plein cœur du village, l'établissement propose un centre de bains thermaux intérieur, un centre de santé et un bar, parfaits pour terminer la journée en mode bien-être.

Les amateurs et amatrices de plein air pourront prendre la route vers le parc national des Grands-Jardins, à une vingtaine de minutes de Baie-Saint-Paul. Le sentier du Mont-du-Lac-des-Cygnes est un classique de la région et mène jusqu'à un sommet offrant un panorama impressionnant sur Charlevoix et son célèbre cratère météoritique.

Entre les paysages des environs et tout ce qu'il y a à découvrir sur place, cette escapade promet de te faire revenir à un état plus serein.

Site Internet de la ville de Baie-Saint-Paul

* Cet article a été mis à jour depuis sa publication initiale, datée du 2 août 2026

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