l'essentiel Planter du raisin près de chez soi offre non seulement des grappes savoureuses, mais aussi une ombre rafraîchissante. Pour réussir, il faut observer quelques consignes de plantation. Et en alternative à la vigne, de nombreuses grimpantes offrent aussi de l'ombre sous le plein soleil.

Planter du raisin à côté de la maison est non seulement source de savoureuses grappes, mais une treille apportera aussi une ombre bienvenue. Pour qu’elle reprenne bien et résiste aux journées caniculaires, il faut planter assez tôt, dès le mois d’octobre. Choisissez des plants en conteneur.

Préparez la plantation en creusant un trou plus profond et plus large que le conteneur. Après avoir ménagé une petite butte au fond, vous y installerez votre plant, en complétant avec la terre du jardin et un bon compost.

Comment procéder

Mouillez copieusement les plants avant de les mettre en terre. Plantez de manière que le point de greffe se trouve à 3 ou 4 cm au-dessus du sol. Ménagez une cuvette au pied et maintenez le sol humide durant la période de démarrage. Si vous êtes dans une région où les gelées dépassent facilement -5 °C, buttez et paillez jusqu’au 2e bourgeon.

La taille de plantation est importante : coupez la tige au-dessus de deux yeux. Sur les plantations d’automne, faites-le à la reprise de végétation ; et dès la mise en terre pour les plantations de printemps.

La climatisation végétale

Depuis des décennies, l’architecture a recherché le soleil avec des baies vitrées plein sud… qui absorbent la chaleur en été, même avec des doubles vitrages. Pour limiter cet effet des canicules, il faut végétaliser les façades avec des plantes grimpantes, annuelles ou vivaces Les vivaces à feuillage caduc laisseront le soleil atteindre la façade en été. Les vivaces à feuillage persistant ont une végétation permanente, 12 mois sur 12.
Il y a deux modes possibles. Soit les plantes couvrent les façades. Soit elles poussent sur une avancée qui apportera son ombre.

Il faut tenir compte du mode d’accrochage des plantes. Certaines s’accrochent toutes seules avec des crampons : lierre, bignone, capucine grimpante. D’autres ont des tiges volubiles qui s’enroulent autour des supports : chèvrefeuille, ipomée, akébie, glycine, houblon, haricots…

Les plantes à̀ vrilles s’enroulent d’elles-mêmes autour des supports : clématite, passiflore, pois de senteur, vigne… mais aussi courges, pastèque. Certaines plantes n’ont pas de dispositifs d’accrochage et doivent être fixées sur les tuteurs : glycine, actinidia, mûrier…